Cuisinier H/F en collectivité (H/F)

Nous recrutons notre Cuisinier H/F : -Où ? Dans notre restaurant d'un établissement médico-social de Cernay les Reims (Marne - 51), de 150 couverts où la pause repas rime avec plaisir et convivialité ! -Avec qui ? Équipe de 4 personnes -Salaire ? 1 865,54€ bruts x 13 + prime PAC, prime PSM et prime week-end -Planning par roulement sur 2 semaines avec 1 week-end sur deux travaillé Passionné(e) par le fait-maison, vous mettez la main à la pâte et le cœur dans l'assiette. Vous alliez savoir-faire, rigueur et créativité. tout en régalant les convives au quotidien. Vos missions : -Réaliser des plats faits maison avec soin, en respectant les recettes et les produits de saison -Assurer la mise en place, les cuissons et le respect des consignes. -Collaborer avec l'ensemble de la brigade pour garantir fluidité, entraide et efficacité en cuisine. Profil recherché : -Diplôme en hôtellerie-restauration souhaité (CAP, BEP, Bac Pro) -Expérience significative en restauration, idéalement collective -Maîtrise des techniques culinaires et des normes HACCP -Sens de l'organisation, rigueur et autonomie Nous vous proposons : -CDI, temps complet, 35h/semaine -Planning par roulement effectué sur 2 semaines -Horaires du matin : 6h00 / 13h30 -Horaires de l'après-midi : 11h30 / 19h00 -Travail 1 week-end sur 2 -Salaire : 1 865,54€ bruts / mois -Prime PAC -Prime PSM -Prime week-end -13ème mois -Poste à pourvoir de suite Nos avantages : -Participation aux bénéfices de l'entreprise -Centres de formation internes -Comité d'Entreprise -Avantage en nature repas -Mutuelle / Prévoyance -Participation aux frais de transport en commun à hauteur de 50% -Mobilité interne favorisée -Politique de cooptation Notre engagement : Api est une entreprise inclusive, qui s'épanouit grâce à la diversité. Nous nous engageons à offrir à chacun des chances égales d'emploi et d'évolution Vous avez une expérience en restauration collective et êtes passionné(e) de cuisine? Envoyez-nous votre CV et (re)devenez le chef de votre destin !