G1602 · CMA HDF

Cuisinier (H/F)

Description du poste

RESPONSABILITÉS : Au sein des cuisines de l'antenne concernée, sous la hiérarchie du Responsable d'Unité Administrative et Pédagogique, Vous avez pour mission de : • Préparer les repas dans le respect des menus établis, • Respecter les normes de l'hygiène et de la sécurité alimentaire, • Effectuer l'entretien et le nettoyage quotidien des cuisines, • Assurer le service au self • Assurer le service en salle • Assurer le service des cafés en salle de réunion lors d'évènements particuliers PROFIL RECHERCHÉ : • Minimum CAP en cuisine ou Agent Polyvalent de Restauration, • Attestation de formation HACCP récente souhaitée, • Capacité à travailler en équipe, Autonomie et polyvalence.

Données marché — Commis / Commise de cuisine

Salaire net mensuel
Débutant1 949
Moyen1 965
Expérimenté2 009
Tension du marché
Tension modérée

Cuisiniers

Médian : 1 638

Projets de recrutement
155 954

postes prévus (BMO 2025)

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