CUISINIER H/F

Nous recherchons un(e) cuisinier(e) pour un EHPAD réalisant environ 70 couverts par service. Missions :

• Préparation des repas adaptés aux personnes âgées
• Réalisation des textures modifiées (haché, mixé, mouliné... )
• Respect des régimes alimentaires et des normes HACCP
• Gestion des stocks et participation aux commandes Nous recherchons un profil avec de préférence un CAP/BEP Expérience en restauration collective ou médico-social appréciée Maîtrise des textures modifiées indispensable Organisation, autonomie et bienveillance Rémunération et avantages : 12.45EUR + 10% de fin de mission + 10% de congés payés