Cuisinier (H/F) de collectivité

Description du poste

Cuisinier dans un EHPAD. Entre 100 et 120 midi et soir. Préparation des entrées/desserts/plats-présentation Suivi des approvisionnements-Utilisation de l'e pack-pro Service à l'assiette Fabrication des textures modifiées (vigilance nutritionnelle personnes âgées), respect des régimes alimentaires Respect des normes HACCP, PMS Travail 2 week-end/mois

Métiers associés

• Cuisinier / Cuisinière de collectivité