Cuisinier (H/F)
Description du poste
Le nouvel EHPAD Aliénor d'Aquitaine située au 1 Rue du Poitou à Coulonges-sur-l'Autize qui accueille 102 résidents, est un établissement qui révolutionne l'accompagnement des aînés grâce à son approche domiciliaire : habiter plutôt qu'occuper. Et ici comme ailleurs, le moral des troupes commence par l'assiette.
Pour faire vivre ce projet humain et gustatif, nous recherchons un(e) cuisinier(ère) partageant notre goût du plaisir gustatif et du bien-vieillir.
Vos missions, si vous les acceptez :
> Préparer des repas savoureux, équilibrés & adaptés aux résidents
> Cuisiner dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité
> Participer à l'élaboration des menus avec l'équipe et la commission menus
> Contribuer à une ambiance conviviale où chaque plat raconte une histoire
En lien avec l'équipe, avec la commission menus, vous participez à la fabrication des repas sur la base d'une cuisine traditionnelle et adaptée au public des personnes âgées, tout en vous référant au projet de l'établissement.
Vous nettoyez et entretenez l'espace de travail selon les procédures définies et vous tracez votre action dans le respect des procédures et des consignes.
Vous collaborez avec l'ensemble des équipes dans le respect des responsabilités de chacun et des organisations mises en place.
Rejoindre l'EHPAD Aliénor d'Aquitaine, c'est intégrer une aventure humaine forte, au service des résidents, dans une structure moderne et bienveillante. Une aventure qui n'attend que vous !
Poste à temps complet
À pourvoir mi-avril
Travail en semaine, week-ends et jours fériés selon planning
CAP cuisinier indispensable, une première expérience (1 an) est un vrai plus !
Rémunération et durée du contrat à définir selon votre profil
Envie de rejoindre notre équipe ?
Envoyez votre candidature (CV + lettre de motivation) dès maintenant à [email protected]
Données marché — Cuisinier / Cuisinière de collectivité
Salaire net mensuel
Débutant2 143 €
Moyen2 188 €
Expérimenté2 238 €
Tension du marché
Tension modérée
Cuisiniers
Médian : 1 638 €
Projets de recrutement
55 874
postes prévus (BMO 2025)