Cuisinier H/F

• Préparer et cuisiner les plats selon les fiches techniques et les standards de qualité de l'entreprise.

• Participer à l'élaboration des menus et des nouvelles créations culinaires.

• Assurer la mise en place et le dressage des préparations.

• Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).

• Gérer les stocks et participer aux commandes de matières premières.

• Collaborer avec l'équipe lors des prestations et événements.

• Formation en cuisine (CAP, BEP, Bac Pro ou équivalent).

• Expérience en restauration traditionnelle, collective ou traiteur appréciée.

• Sens de l'organisation, rigueur et créativité.

• Esprit d'équipe et capacité à travailler dans un environnement dynamique.

Mission événementielle