Cuisinier (H/F)

Vous préparez et cuisinez des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte de l'établissement.

Vous pouvez élaborer des menus :

• Dolma Biber (poivrons farcis)
• Karni yarik (aubergines Farcies)
• Yaprak Sarmasi (feuilles de vignes farcies)
• Manti (Ravioli Turc)
• Baklava
• Kunefe
• Grillades
• Apéritifs
• Pide/Lahmacun