CUISINIER (H/F)

Cuisinier(e) (H/F)

CDD - Temps plein 1 ETP

A pourvoir au sein de la

MECS La Cordée - 2 rue de la Morée 63000

Au sein du territoire Clermont Montagne, la Maison d'Enfants à Caractère Social La Cordée situé à Clermont-Ferrand accueille jusqu'à 34 enfants âgés entre 3 et 16 ans dans trois groupes de vie distincts.

Missions

Sous la responsabilité de la Responsable des services généraux, le professionnel fait partie intégrante de l'équipe de restauration de l'établissement avec qui il collabore. A ce titre, il a pour mission :

• Participer à la réception des marchandises et à la préparation des entrées, des plats et desserts servis chaque jour aux enfants qui vivent au sein de l'institution
• Effectuer l'entretien de la cuisine et le nettoyage de la vaisselle, des équipements de cuisine (batterie, chambre froide, sols, .)
• Assurer le service pour les repas de l'internat éducatif
• S'inscrire dans la démarche HACCP mise en place par l'établissement

Profil

• Formation en restauration (CAP minimum) - Débutant(e) accepté(e)
• Savoir travailler en équipe
• Avoir de la rigueur et de l'attention
• Avoir le sens du respect des règles d'hygiène telles que prévues dans la démarche H.A.C.C.P
• Savoir s'adapter aux exigences du poste

Conditions du poste

• Amplitude horaire 08h00-19h00 sans coupure sauf le samedi - Travail 1 week-end sur 3
• Repas fournis en avantage en nature repas
• Congés conventionnels et salaire selon expérience, en lien avec accord type CC66
• Accès aux activités sociales et culturelles du CSE

Poste à pourvoir au 1er novembre 2026