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G1601 · LA BOHEME

Cuisinier (H/F)

Description du poste

Nous recherchons un(e) cuisinier(ère) pour rejoindre notre équipe au sein du restaurant La Bohème, situé sur une péniche à Charleville-Mézières. Vous travaillerez en binôme avec notre chef cuisinier déjà en place et serez assisté(e) par un commis de cuisine, dans une cuisine traditionnelle et un environnement agréable (salle climatisée).

Missions principales

  • Dressage et envoi des plats.
  • Cuisson des viandes, burgers et passage des poissons au four.
  • Participation à la plonge.

Service du mercredi au dimanche.

Mercredi, jeudi, vendredi : service du soir

Dimanche : service de journée

Connaissance des normes d'hygiène obligatoire.

Dynamisme et esprit d'équipe.

Capacité à travailler en binôme et en autonomie.

Environnement de travail agréable et climatisé.

Travail en équipe réduite et conviviale.

Données marché — Chef / Cheffe de cuisine

Salaire net mensuel
Débutant2 551
Moyen2 699
Expérimenté2 819
Tension du marché
Tension modérée

Chefs cuisiniers

Médian : 1 920

Projets de recrutement
6 590

postes prévus (BMO 2025)

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