Cuisinier (H/F)

Le restaurant Bouillon Bernard recherche un(e) Cuisinier(e) en CDI. Vous participerez activement à la vie de la cuisine.

Vos missions principales seront les suivantes :

Préparation et envoi : Assurer la mise en place et la réalisation des plats durant le service.

Créativité : Participer à l'élaboration et à la réalisation des suggestions du jour en fonction des produits de saison.

Spécialité douce : Prendre en charge la partie desserts (préparation et dressage).

Hygiène : Garantir le respect strict des normes HACCP et la propreté du poste de travail.

Profil recherché

Nous recherchons un collaborateur passionné et rigoureux, répondant aux critères suivants :

Expérience : Vous justifiez d'une expérience minimale de 2 ans sur un poste similaire.

Savoir-être : La ponctualité est pour vous une règle d'or. Vous possédez un excellent esprit d'équipe et savez communiquer avec fluidité en période de rush.

Compétences techniques : Vous êtes autonome sur la gestion des suggestions et disposez d'une expérience confirmée dans la réalisation de desserts.