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G1601 · LA FINE BOUCHE

Cuisinier (H/F) CDD *Poste Logé*

Description du poste

Nous recherchons un cuisinier (H/F) pour notre restaurant situé au centre de Chamonix.

Poste à pourvoir immédiatement.

L'établissement a une capacité d'accueil de 20 personnes en intérieur et 30 en extérieur, et propose une cuisine traditionnelle et savoyarde.

Missions

Préparation et cuisson des plats pour les services midi et soir.

Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Gestion des stocks et participation à l'élaboration des menus.

Profil recherché

Formation en cuisine requise.

Expérience de 3 à 4 ans exigée.

Capacité à travailler en équipe.

Conditions de travail

Service en coupure, environ 11h-15h et 18h-23h

2 jours par semaine

2500€ net

Repas fourni.

Données marché — Chef / Cheffe de cuisine

Salaire net mensuel
Débutant2 551
Moyen2 699
Expérimenté2 819
Tension du marché
Tension modérée

Chefs cuisiniers

Médian : 1 920

Projets de recrutement
6 590

postes prévus (BMO 2025)

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