Cuisinier H/F CDD (H/F)

La Maison Cobalte recrute : Cuisinier-e (H/F) - CDD 4 mois - 30h/semaine

Lieu : Lyon 1er - Pentes de la Croix-Rousse

Contrat : CDD - 4 mois (de Novembre 2026 à Mars 2027)

Temps partiel : 30h/semaine

Date limite de candidature : 25 Octobre 2026

Rémunération : Selon profil

À propos de nous

La Maison Cobalte est un lieu hybride niché dans les pentes de la Croix-Rousse : restaurant du midi et du soir, coffee shop et lieu d'afterwork. Chaque moment de la journée propose une offre adaptée, avec une cuisine basée sur des produits frais, locaux, de saison et de qualité.

La carte du midi et du soir, minimaliste et renouvelée chaque mois, met en avant la simplicité des bons produits.

C'est aussi un lieu créatif, rythmé par des expositions, des événements culturels et des collaborations autour de démarches éthiques et engagées.

Vos missions

Sous la responsabilité du chef cuisinier, vous participez activement à la vie de la cuisine. Vos principales missions seront :

Réalisation et envoi des préparations culinaires

Dressage des assiettes et coordination avec la salle

Gestion et actualisation des stocks

Plonge et entretien de l'espace cuisine

Application rigoureuse des normes d'hygiène (HACCP)

Profil recherché

Diplômé-e d'une formation type CAP/BEP/Bac Pro cuisine

Expérience confirmée dans un poste similaire

Bonne maîtrise des techniques de base en cuisine et des normes d'hygiène

La connaissance de logiciels bureautiques (Excel / Google Sheets) est un plus