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G1601 · PROMAN -

Cuisinier (h/f)

Description du poste

Notre client est un acteur incontournable de la restauration collective dans le domaine de la santé.

À propos de la mission

En tant que Cuisinier, vous êtes responsable de la préparation, de l'organisation et de la production des repas, dans le respect des menus préétablis et des règles d'hygiène:

  • Assurer la mise en place et la production des plats.
  • Préparer les repas dans le respect des menus et des normes d'hygiène.
  • Utiliser les équipements de cuisson de manière appropriée.
  • Respecter les fiches techniques et les plannings de production.
  • Nettoyer et ranger la cuisine après le service.
  • Veiller au respect des préconisations alimentaires spécifiques.

Cette mission sera ad minima pour les mois de juillet et d'août.

Rythme de travail :

  • Travail en journée
  • Travail le samedi
  • Travail dimanche et jours fériés

Rémunération & Avantages

Rémunération : 12,31 EUR par heure

Volume horaire hebdomadaire de base : 35 heures par semaine

Avantages

  • 10% d'indemnités de fin de mission (IFM) + 10% de prime de congés payés (CP), soit un salaire total brut de 14,90EUR
  • Demandes d'acompte en 24h
  • Un des meilleurs CET de France avec un taux d'intérêt de 10% par an
  • Tous vos services dans une application
  • Accès rapide à tous vos documents sur notre application
  • Accompagnement de nos intérimaires tout au long de leur carrière avec notre service formationundefined

Profil recherché

  • Vous gérez la mise en place, le service des plats et assurez l'entretien de la cuisine.

  • La maîtrise des équipements de cuisson et des fiches techniques est appréciée.

  • Vous avez une première expérience en collectivité dans un environnement de santé.

  • Expérience : Au moins 6 mois

Certificats requis

  • Aucun certificat requis

Données marché — Chef / Cheffe de cuisine

Salaire net mensuel
Débutant2 551
Moyen2 699
Expérimenté2 819
Tension du marché
Tension modérée

Chefs cuisiniers

Médian : 1 920

Projets de recrutement
6 590

postes prévus (BMO 2025)

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