CUISINIER (H/F)

Votre agence INTERACTION Nîmes, acteur reconnu du recrutement en intérim, CDD et CDI, recrute pour le compte de l'un de ses clients, , une entreprise reconnue pour ses événements gastronomiques hauts en saveurs, un(e) Cuisinier Traiteur H/F à Bouillargues (30230) .

Poste à pourvoir dès que possible

Secteur : Restauration collective / Traiteur / Portage de repas

Ce que nous cherchons Un(e) Second de cuisine passionné(e), organisé(e), et prêt(e) à rejoindre une équipe soudée et dynamique ! Bras droit du Chef, vous êtes essentiel(le) à la bonne marche de la cuisine : de la préparation des plats au respect des normes d'hygiène, en passant par la coordination de l'équipe.

Vos missions

• Participer activement à la production : entrées, plats chauds, sauces, cocktails.
• Effectuer le dressage, la mise en barquette et le scellage des plats
• Garantir la propreté et le respect des normes d'hygiène (HACCP)
• Gérer les stocks, organiser la cuisine et assurer les envois
• Remplacer le Chef en cas d'absence - Travailler en lien avec les livreurs et la logistique

Ce qu'on propose

• CDI temps plein
• Salaire selon profil et expérience (indicatif : 2 000 à 2 400 € brut/mois)
• Ambiance de travail conviviale
• Horaires fixes, travail structuré
• Perspectives d'évolution vers un poste de Chef

Profil recherché

• CAP cuisine ou équivalent, formation HACCP
• Minimum 3 ans d'expérience comme Second de cuisine ou 5 ans comme cuisinier
• Esprit d'équipe, rigueur, réactivité
• Vous êtes méthodique, autonome et savez gérer le stress ? Ce poste est fait pour vous !