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G1609 ·

Cuisinier (H/F)

Description du poste

L'agence TRIBAY Bayonne recherche pour l'un de ses clients, un(e) cuisinier (H/F) pour un poste basé à Biarritz.Vos principales missions sont les suivantes :- Réaliser des recettes à partir des fiches techniques.- Assurer la mise en place.- Assurer le service selon les consignes et directives (cuisson, préparation, décoration...).- Contrôler l'état des lieux et du matériel.- Rangement du matériel ainsi que des chambres froides et des annexes de la cuisine.- Respecter et faire respecter les règles d'hygiène conformément aux principes HACCP tant en matière de production que de réception et de stockage.

Données marché — Cuisinier / Cuisinière

Salaire net mensuel
Débutant2 551
Moyen2 699
Expérimenté2 819
Tension du marché
Tension modérée

Cuisiniers

Médian : 1 638

Tension modérée

Chefs cuisiniers

Médian : 1 920

Projets de recrutement
62 464

postes prévus (BMO 2025)

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