G1609 · MERCURE BEAUNE CENTRE

Cuisinier (H/F)

Description du poste

A vos casseroles, le M7 Restaurant - Mercure Beaune-Centre recrute son commis de cuisine ! Ici, pas de routine : on propose à tous les passionnés un véritable terrain de jeu. Entre restaurant, bar, séminaires, terrasses et piscine, notre brigade ne s'ennuie jamais ! Ambiance conviviale, dressages (presque) millimétrés et plats à faire virevolter : exprimez votre talent à 100% ! Alors, prêt à relever le défi ? Enfilez votre tablier, on vous attend en cuisine ! VOS MISSIONS : - Réaliser les recettes et les menus, proposez vos idées (elles sont la bienvenue !) - Assurer la mise en plat, le stockage et la distribution, on a beaucoup de placards - Appliquer les règles HACCP et oui on reste sérieux et on aime vous faire apprendre ce métier de gourmand - La cuisine est votre terrain de jeu et vous la chouchoutez : propre, rangé. - Oubliez « cauchemar en cuisine » : vous assurez la fluidité du service, vous êtes organisé et efficace ! VOS QUALITES parmi les meilleurs. : - Rigoureux et méthodique - Sens du détail et de la qualité (même sans être un grand chef) - Esprit d'équipe, une équipe soudée c'est essentiel ! VOTRE CONTRAT ! - CDI 35h ou 39h : on vous laisse le choix - Salaire négociable selon profil (taux ; prime 13ème mois) LES AVANTAGES à nous rejoindre : - Formations continues et évolutions possibles : on grandit ensemble, jour après jour - Programme All Heartists : tarifs préférentiels pour des séjours et expériences inoubliables dans toutes nos adresses Accor et chez nos partenaires - Prime de cooptation (100€ si vous nous recommandez la perle rare) - Mutuelle obligatoire financée à 50% - Possibilité de logement pendant votre période d'essai - Et du bon café à volonté, pour bien commencer la journée ! NOS ENGAGEMENTS RSE : - Tri des déchets et fin du plastique à usage unique pour nos clients - Réduction de nos consommations d'énergie et d'eau - Produits locaux, bio et éco labélisés privilégiés - Sécurité avant tout : pour nos clients comme nos équipes.

Données marché — Cuisinier / Cuisinière

Salaire net mensuel
Débutant2 551
Moyen2 699
Expérimenté2 819
Tension du marché
Tension modérée

Cuisiniers

Médian : 1 638

Tension modérée

Chefs cuisiniers

Médian : 1 920

Projets de recrutement
62 464

postes prévus (BMO 2025)

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