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G1609 · THEDRA AIX

Cuisinier (H/F)

Description du poste

Vos missions

Préparer et réaliser les plats selon les fiches techniques et les standards de l'établissement.

Assurer la mise en place avant les services.

Participer à la préparation des entrées, plats et desserts.

Veiller à la qualité, à la présentation et à la régularité des assiettes.

Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).

Assurer le nettoyage et l'entretien du poste de travail et du matériel.

Travailler en coordination avec l'ensemble de l'équipe en cuisine et en salle.

Profil recherché

Vous avez une première expérience en cuisine.

Vous êtes dynamique, organisé(e) et réactif(ve).

Vous appréciez le travail en équipe et savez gérer les périodes de service soutenu.

Vous êtes autonome sur votre poste et respectueux(se) des règles d'hygiène.

Données marché — Cuisinier / Cuisinière

Salaire net mensuel
Débutant2 551 €
Moyen2 699 €
Expérimenté2 819 €
Tension du marché
Tension modérée

Cuisiniers

Médian : 1 638 €

Tension modérée

Chefs cuisiniers

Médian : 1 920 €

Projets de recrutement
62 464

postes prévus (BMO 2025)

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