CUISINIER H/F

RESPONSABILITÉS

Terre Intérim recrute pour l'un de ses clients un cuisinier H/F dans le secteur d' ARRAS

• Démarrage dés que possible

Votre mission

• Préparer et cuisiner des plats chauds et froids dans le respect des fiches techniques
• Réaliser le dressage et le conditionnement des préparations
• Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
• Participer au nettoyage et à l'entretien du matériel et des locaux

PROFIL RECHERCHÉ

Votre profil

• Une expérience en traiteur, restauration traditionnelle ou collective est appréciée.
• Maîtrise des techniques culinaires et des règles HACCP
• Rigueur, organisation et autonomie.
• Capacité à travailler en équipe et à gérer les périodes d'activité soutenue.