Cuisinier (H/F)

Jubil Intérim Albi recherche un Cuisinier en restauration collective H/F

Vos missions principales seront les suivantes :

• Vérifier et contrôler la qualité des matières premières
• Préparer les aliments (pesage, hachage, tranchage..)
• Réaliser les recettes (froides et/ou chaudes) dans le respect des fiches recettes.
• Élaborer les garnitures, les sauces pour le dosage des lignes de production
• Assurer le rangement, le nettoyage et l'entretien de l'atelier

Horaires du lundi au vendredi : 5H-12H20

Mission de longue durée, évolutive