CUISINIER H/F
Description du poste
Missions principales
Préparer et cuisiner les plats dans le respect des menus établis
Assurer la production des repas en quantité et en qualité
Appliquer strictement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
Participer à la réception et au contrôle des marchandises
Effectuer le dressage et la mise en place des préparations
Nettoyer et entretenir le poste de travail et les équipements de cuisine
Horaires : du lundi au vendredi : 07h00 - 14h00 ou 12h15-19h15
Travail un week-end/2 ou 1 week-end/3 Horaires: 08h45-19h15
Salaire 2300/2400EUR/brut
Profil recherché
Formation CAP CUISINE ou BAC PRO CUISINE
Expérience en cuisine, idéalement en restauration collective
Sens de l'organisation et autonomie
Rigueur, ponctualité et esprit d'équipe
Respect des normes d'hygiène et de sécurité
Poste idéal pour un bon équilibre vie professionnelle
Aimer encadrer ponctuellement des personnes en situation de handicap Expérience en cuisine collective obligatoire.
Données marché — Cuisinier / Cuisinière de collectivité
Cuisiniers
Médian : 1 638 €
postes prévus (BMO 2025)