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G1609 · RANDSTAD

Cuisinier (F/H)

Description du poste

Vous prenez en charge la réalisation des repas du week-end pour un public varié (sportifs et résidents).

Vos missions sont les suivantes :

  • Application des fiches techniques : réaliser et dresser les plats selon les recettes élaborées par les chefs référents (aucune création de menu requise).
  • Préparation & Assemblage : assurer les mises en place, la cuisson et l'envoi des repas pour les différents profils de convives.
  • Respect des règles d'hygiène : garantir l'application rigoureuse des normes d'hygiène, le nettoyage du poste de travail et la traçabilité des produits.

Horaires de travail : les weekends (samedi & dimanche) à partir de 6h30 (à raison de 10h/jour)

Issu(e) d'une formation en cuisine, vous justifiez d'une première expérience au sein d'un restaurant traditionnel ou d'un restaurant collectif.

Vous maîtrisez les techniques de base de la cuisine, les règles d'hygiène et savez appliquer des consignes/recettes avec rigueur.

Autonome, méthodique et ponctuel(le), vous appréciez le travail cadré et savez tenir un rythme régulier sur de longues journées.

Données marché — Cuisinier / Cuisinière

Salaire brut mensuel

Médiane, équivalent temps plein · France Travail

Débutant2 551 €
Tous profils2 699 €
Expérimenté2 819 €
Tension du marché
Tension modérée

Cuisiniers

Médian : 1 638 € net (DARES)

Tension modérée

Chefs cuisiniers

Médian : 1 920 € net (DARES)

Projets de recrutement
62 464

postes prévus (BMO 2025)

Métiers associés

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