Cuisinier (F/H)
Description du poste
- Assurer l'envoi et la bonne exécution des plats en commande
- Participer à l'élaboration des fiches techniques des plats et respecter leur mise en œuvre
- Contrôler et effectuer la mise en place et le nettoyage de son poste
- Respecter les normes HACCP
- Réaliser la rotation des stocks de marchandises de façon à limiter les pertes
- Anticiper les délais de livraison et d'approvisionnement afin d'éviter les ruptures de stocks
- Veiller au respect des consignes de sécurité
- Participer au succès des prestations spécifiques en cas de préparation et de présentation devant la clientèle.
Données marché — Cuisinier / Cuisinière
Salaire net mensuel
Débutant2 551 €
Moyen2 699 €
Expérimenté2 819 €
Tension du marché
Tension modérée
Cuisiniers
Médian : 1 638 €
Tension modérée
Chefs cuisiniers
Médian : 1 920 €
Projets de recrutement
62 464
postes prévus (BMO 2025)