G1606 · Service du Commissariat des Armées

Cuisinier F/H

Description du poste

Vous intégrerez le pôle de Colmar au restaurant « des marsouins », basé à Meyenheim (68), vous aurez pour principales missions de : 

 

  • Participer à l’organisation de la production de cuisine,
  • Mettre en place des rampes de service en respectant les consignes de présentation,
  • Assurer la distribution des denrées et le réapprovisionnement des rampes pendant le service,
  • Veiller à la salubrité et à la propreté des locaux,
  • Entretenir et nettoyer le matériel, les équipements de cuisine et les locaux,
  • Assurer la plonge en batterie,
  • Connaître et porter les équipements de protection individuelle en fonction des opérations ou des prestations.

Données marché — Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Salaire net mensuel
Débutant2 143
Moyen2 188
Expérimenté2 238
Tension du marché
Tension modérée

Cuisiniers

Médian : 1 638

Projets de recrutement
55 874

postes prévus (BMO 2025)

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