Cuisinier expérimenté(e) (H/F)
Description du poste
Cuisinier Expérimenté (H/F)
Travail en journée continue (9h-18h)
Repos fixes : samedi et dimanche
Cadre de travail convivial et professionnel
Payer : à partir de 2 200,00€ par mois
Nous recherchons un cuisinier expérimenté pour rejoindre notre brigade et participer activement à la préparation de nos plats
Missions principales
Réaliser la découpe et préparation des viandes
Lever, préparer et cuisiner les poissons
Assurer la préparation et la cuisson des légumes
Élaborer les sauces et garnitures
Veiller à la qualité gustative et visuelle des assiettes
Respecter scrupuleusement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
Participer à la mise en place et à l'organisation du poste de travail
Profil recherché
Expérience significative en cuisine traditionnelle, gastronomique ou bistronomique
Excellente maîtrise des techniques de découpe, cuisson et assaisonnement
Rapidité, rigueur et sens de l'organisation
Capacité à travailler en équipe
Type d'emploi : CDI
Formation:
CAP / BEP (Optionnel)
Expérience:
Domaine Culinaire: 3 ans (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel
Données marché — Cuisinier / Cuisinière
Cuisiniers
Médian : 1 638 €
Chefs cuisiniers
Médian : 1 920 €
postes prévus (BMO 2025)