Cuisinier Expérimenté - L'Hôtantic (H/F)

Vous aimez le service de qualité, le contact client et les ambiances conviviales et animées ? Rejoignez L'Hôtantic, notre tout nouveau restaurant ouvrant mi-juillet à Maninghem, et participez à la création d'une expérience culinaire unique et moderne !

Pourquoi L'Hôtantic va vous plaire :

• Cuisine ouverte avec grillades à la flamme et viandes maturées
• Produits frais et locaux, pour une cuisine française de qualité
• Restaurant entièrement neuf, moderne et lumineux
• Ambiance conviviale et festive le week-end, avec soirées animées

Votre rôle :

Rattaché au chef de cuisine et en collaboration avec un autre cuisinier, vous aurez pour mission de :

• Préparer et sublimer des plats à base de grillades et de cuisine traditionnelle, en utilisant exclusivement des produits frais et locaux.
• Collaborer avec un autre cuisinier et un chef de partie polyvalent.
• Garantir la qualité et la présentation des plats.
• Assurer la gestion optimale des produits et des stocks.

Ce que nous recherchons :

• Minimum 2 ans d'expérience en cuisine, avec une expertise en grillades et cuisine traditionnelle.
• Passionné par la cuisine de qualité et le travail avec des produits frais et locaux.
• Autonomie et rigueur, notamment pour les services en soirée le week-end.
• Bonne gestion du stress et esprit d'équipe.

Nous vous offrons :

• Travail en semaine et le week-end avec 2 jours de repos consécutifs en semaine. Possibilité de repos certains week-end.
• Avec des équipements de cuisine de dernière génération et une équipe dynamique, nous vous offrons une expérience de travail moderne et conviviale dans un restaurant à ambiance familiale et festive.
• La chance de participer à l'ouverture d'un restaurant qui fera parler de lui dans la région
• Des conditions attractives, adaptées à votre expérience

Postulez maintenant pour rejoindre notre équipe et faire partie de cette belle aventure culinaire !