Cuisinier expérimenté (H-F) (H/F)

Nous recherchons un cuisinier ou une cuisinière expérimenté(e) pour rejoindre notre établissement de restauration collective. Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des plats selon nos recettes et standards de qualité. Vous participerez activement à la création d'un environnement culinaire dynamique, où la qualité et la satisfaction du client sont au cœur de vos préoccupations. Si vous êtes passionné(e) par l'art culinaire, doté(e) d'une solide expérience en restauration, cette opportunité est faite pour vous.

Responsabilités

• Assurer la préparation des ingrédients en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (food handling, food safety).
• Cuisiner selon les recettes établies tout en garantissant la qualité gustative et visuelle des plats.
• Gérer le temps de cuisson et l'assemblage des plats pour assurer un service efficace.
• Participer à la mise en place et à l'organisation de la cuisine avant le service.
• Veiller au maintien de la propreté et à l'entretien du poste de travail conformément aux normes en vigueur.
• Veiller au maintien de la proprété et à l'entretien du kiosque où vous serez en service
• Respecter scrupuleusement les règles d'hygiène, de sécurité et de traçabilité alimentaire.

Profil recherché

Vous justifiez d'une expérience significative dans la cuisine ou la restauration, avec une maîtrise avérée des techniques culinaires. Vous avez une bonne connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Organisé(e), rigoureux(se) et capable de travailler rapidement dans un environnement dynamique, vous faites preuve d'un réel sens du service et d'un souci constant de la qualité. La capacité à travailler en équipe, ainsi qu'une forte motivation pour l'art culinaire, seront des atouts majeurs pour réussir dans ce poste.

Rémunération : 2 500,00€ par mois

Avantages

• Restaurant d'entreprise

Lieu du poste : En présentiel