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G1609 ·

Cuisinier et second de cuisine H/F

Description du poste

VOS MISSIONS

  • Préparer et cuisiner des plats en respectant les fiches techniques- Assurer la qualité et la présentation des préparations- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)- Participer à l'organisation et au bon fonctionnement de la cuisinePour le poste de Second de cuisine :- Assister le Chef de cuisine dans la gestion quotidienne- Encadrer l'équipe en l'absence du Chef- Participer à la gestion des stocks et des commandesCONDITIONS :- Poste à pourvoir rapidement- Horaires adaptés à la restauration collective- Rémunération selon profil et expérience

Données marché — Cuisinier / Cuisinière

Salaire net mensuel
Débutant2 551 €
Moyen2 699 €
Expérimenté2 819 €
Tension du marché
Tension modérée

Cuisiniers

Médian : 1 638 €

Tension modérée

Chefs cuisiniers

Médian : 1 920 €

Projets de recrutement
62 464

postes prévus (BMO 2025)

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