Cuisinier Essonnes (91), Val-de-Marne (94) et Seine Marne (77) (h/f)

# Présentation générale Rejoignez Derichebourg Intérim & Recrutement ! Agile, réactif, et adossé à un grand groupe, nous connectons chaque jour des milliers de talents aux bonnes opportunités. Plus de 200 métiers dans tous les secteurs (industrie, logistique, tertiaire, transport, etc.) en intérim, CDD ou CDI. Un accompagnement personnalisé, des missions qui vous ressemblent ! Rejoignez-nous ! --- # Détails du poste - Réception et contrôle des marchandises utilisées pour l'élaboration des plats ; - En collaboration avec le chef de cuisine, participe à l'inventaire des matières premières ; - Respecte et fait respecter les normes d'hygiène et de sécurité ; - Prend connaissance de l'activité journalière et organise, planifie sa charge de travail ; - Prépare, cuisine et dresse les produits ; - Accueille, oriente et conseille le client ; - Animation d'une équipe de commis ; - Idéalement vous disposez d'une première expérience réussie en restauration - Connaissance des procédures de contrôle et de réception des marchandises - Sens du travail collectif - Savoir appliquer et faire appliquer les fiches techniques - Connaissance des normes HACCP et de sécurité - Sens du détail et de l'organisation