Cuisinier en restauration collective (H/F)
Description du poste
La Congrégation du Saint Sacrement recherche pour le service de sa communauté et sa maison d'accueil (hébergement et restauration), une personne de confiance, avenante, respectueuse du contexte religieux et des différents publics accueillis, qui sera sous l'autorité de l'intendant-économe.
Vous aurez la charge de :
- Préparer les repas en autonomie selon les règles d'hygiène en restauration collective (10 à 40 repas)
- Servir les repas en salle, débarrasser, nettoyer la vaisselle
- Nettoyer la cuisine et le matériel selon les règles d'hygiène en restauration collective
- Nettoyer les lieux en lien avec l'activité de restauration (salles à manger, salles de stockage.)
Qualités requises :
- Sens de l'accueil dans l'esprit fraternel de la communauté
- Autonomie dans l'organisation
- Esprit d'équipe et ouverture
- Discrétion, souplesse, ponctualité et sérieux
Compétences attendues :
- Maîtrise de la langue française nécessaire pour lecture et écriture des menus, recettes, commandes.
- Ecoute et adaptabilité aux besoins
- Connaissances sur les règles et procédures en restauration collective
Type de contrat : CDD en remplacement d'un salarié en arrêt de travail (date de fin non connue).
Horaires : 25h/semaine reparties en fonction de l'activité (8h/13h ou 14h/19h ou 15h45/20h45) avec possibilité de travail samedi ou/et dimanche (1 à 2 fois par mois).
Expérience : expérience en restauration exigée et si possible en restauration collective.
Date de prise de fonction : juin 2026
Données marché — Cuisinier / Cuisinière de collectivité
Salaire net mensuel
Débutant2 143 €
Moyen2 188 €
Expérimenté2 238 €
Tension du marché
Tension modérée
Cuisiniers
Médian : 1 638 €
Projets de recrutement
55 874
postes prévus (BMO 2025)