Cuisinier en restauration collective (H/F)

Staffmatch recherche pour l'un de ses clients, un Cuisinier en restauration collective H/F sur Usson du Poitou (86).

Poste à pourvoir rapidement.

Vos missions

• Préparer et cuisiner les repas selon les menus établis.
• Réaliser les préparations chaudes et froides.
• Contrôler la qualité des produits et des préparations.
• Respecter les normes HACCP et les règles de sécurité alimentaire.
• Entretien et nettoyage du matériel avant, pendant et après le service.

Profil recherché

• Vous avez idéalement un diplôme en cuisine ;
• Vous avez un minimum d'expérience de 1 à 2 ans en tant que cuisinier ;
• Vous avez des connaissances des Normes HACCP (obligatoire) ;
• Autonomie et rapidité sont exigées.

Informations complémentaires

• Horaires variables, possibilité de travailler certains weekends ;

• Taux horaire : Selon profil