CUISINIER EN RESTAURATION COLLECTIVE (H/F)

Description du poste

Nous recherchons pour le compte de notre client un cuisinier (H/F).Vos tâches : Préparation et réalisation des plats : Assurer la production culinaire en respectant les fiches techniques et les normes de qualité. Respect des menus établis : Travailler sous la responsabilité du chef de cuisine et suivre la carte et les contraintes définies. Gestion des stocks et approvisionnements : Participer aux commandes, contrôler la réception des marchandises et veiller à la bonne conservation des aliments. Application des normes d'hygiène et de sécurité : Respecter scrupuleusement les règles HACCP et veiller à la propreté du poste de travail. Travail en équipe : Collaborer efficacement avec l'équipe pour assurer un service fluide et de qualité.

Métiers associés

• Cuisinier / Cuisinière