Cuisinier en restauration collective H/F
Description du poste
A2P Colmar recrute pour l'un de ses clients un Cuisinier en restauration collective H/F.
Vous aimez cuisiner en équipe et savez travailler dans un environnement où la qualité, l'organisation et le respect des règles d'hygiène sont essentiels ? Ce poste est fait pour vous !
Vos missions
- Préparer et cuisiner les repas dans le respect des fiches techniques.
- Participer à la mise en place et au dressage des préparations.
- Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
- Contrôler la qualité des produits et veiller à leur bonne conservation.
- Participer au nettoyage et à l'entretien du matériel et des locaux.
- Travailler en coordination avec l'équipe de cuisine afin de garantir un service efficace.
Conditions
- Mission en intérim avec possibilité de prolongation.
- Horaires selon le planning de l'établissement.
- Rémunération selon votre expérience et la convention applicable.
Vous souhaitez intégrer une équipe dynamique et mettre votre savoir-faire culinaire au service de la restauration collective ? Transmettez nous votre candidature dès maintenant !
Votre profil
- Vous êtes titulaire d'un CAP/BEP Cuisine ou disposez d'une expérience significative en restauration collective.
- Vous maîtrisez les règles d'hygiène alimentaire et les procédures HACCP.
- Vous êtes organisé(e), rigoureux(se) et appréciez le travail en équipe.
- Vous savez gérer les cadences tout en maintenant une qualité de préparation constante.
- Une première expérience en restauration collective est appréciée.
Données marché — Cuisinier / Cuisinière de collectivité
Salaire net mensuel
Débutant2 143 €
Moyen2 188 €
Expérimenté2 238 €
Tension du marché
Tension modérée
Cuisiniers
Médian : 1 638 €
Projets de recrutement
55 874
postes prévus (BMO 2025)