Cuisinier en restauration collective (H/F)
Description du poste
Nous sommes à la recherche d'un.e cuisinier pour notre client en collectivité. Vos missions seront les suivantes : - Assister le chef dans la préparation des repas, y compris le lavage, découpage et cuisson des ingrédients.- Participer au dressage des plats et à leur envoi.- Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).- Effectuer le nettoyage et l'entretien de la cuisine et des équipements après chaque service.- Participer à la gestion des stocks et au rangement des commandes.Secteur : Caen
Données marché — Employé / Employée de restauration collective
Salaire net mensuel
Débutant1 949 €
Moyen1 965 €
Expérimenté2 009 €
Tension du marché
Tension modérée
Cuisiniers
Médian : 1 638 €
Projets de recrutement
155 954
postes prévus (BMO 2025)