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G1606 · CLISSON DISTRIBUTION

CUISINIER EN LABORATOIRE TRAITEUR (H/F) - CDI

Description du poste

VOTRE MISSION

Au sein d'un laboratoire flambant neuf, vous préparez les saveurs maison du magasin :

  • PRODUCTION : Élaboration des plats cuisinés, salades et préparations traiteur.
  • TECHNIQUE : Maîtrise des découpes, des cuissons et respect des fiches techniques.
  • SÉCURITÉ : Application rigoureuse des normes d'hygiène (HACCP) et traçabilité.
  • GESTION : Contrôle des matières premières et lutte contre le gaspillage.

PROFIL & ENVIRONNEMENT:

Un poste concret pour ceux qui aiment être au coeur de l'action :

  • PHYSIQUE : Travail debout, piétinement et manipulation de matériel culinaire lourd.
  • ÉNERGIE : Rythme soutenu en brigade, idéal pour des journées actives.
  • PLANNING : Travail sur 5 jours (du lundi au samedi) avec 1 SAMEDI LIBRE PAR MOIS.

RÉMUNÉRATION &

AVANTAGES

  • SALAIRE FIXE : 1 867EUR brut / mois.
  • PRIMES : 13ème mois + Intéressement & Participation (historiquement -2 mois de salaire en bonus).
  • EXTRAS : Mutuelle, avantages CSE et remises sur vos courses personnelles.

PROFIL RECHERCHÉ

  • Vous avez une formation en cuisine (CAP/BEP/Bac Pro) ou une expérience significative en laboratoire traiteur.
  • Vous êtes rigoureux(se), dynamique et avez le sens de l'organisation.
  • Vous aimez le travail en équipe et vous avez à coeur de proposer des produits de qualité.

Données marché — Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Salaire net mensuel
Débutant2 143
Moyen2 188
Expérimenté2 238
Tension du marché
Tension modérée

Cuisiniers

Médian : 1 638

Projets de recrutement
55 874

postes prévus (BMO 2025)

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