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G1606 · EHPAD LES HIRONDELLES

Cuisinier en EHPAD (H/F)

Description du poste

L'EHPAD Les Hirondelles à BEAUREPAIRE (85) recherche un(e) Cuisinier(ère).

Vous serez amené(e) pendant les congés d'été à seconder le cuisinier présent, voire, certains jours, à travailler en autonomie, afin de confectionner les repas, 2 fois par jour, de nos 55 résidents.

Il vous sera également demandé de :

  • Appliquer la méthode HACCP,
  • Participer à la gestion des stocks,
  • Réceptionner la marchandise,
  • Participer à l'hygiène de l'espace de cuisine,
  • Participer au service de table midi et soir.

Sont attendus sur ce poste :

  • Qualités relationnelles, idéalement (mais pas obligatoirement) une connaissance des personnes âgées dépendantes,
  • Idéalement, une expérience dans un service de restauration collective,
  • Rapidité d'exécution,
  • Sens de l'organisation et de l'autonomie.

Type de contrat : CDD, idéalement du 25 juin au 4 septembre 2026 (possibilité, si le candidat le souhaite, de poser 1 semaine de congés sur la période allant du 10 au 26 juillet).

Horaires : Matins, coupés, un week-end sur 2 ou 3,

Rémunération : selon grille Fonction Publique Territoriale (TB + CTI + IFSE) , soit 2 170 € bruts mensuels plus prime de fin de contrat de 10 %, plus Indemnité Compensatrice de Congés Payés de 10 % si congés non pris).

Données marché — Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Salaire net mensuel
Débutant2 143
Moyen2 188
Expérimenté2 238
Tension du marché
Tension modérée

Cuisiniers

Médian : 1 638

Projets de recrutement
55 874

postes prévus (BMO 2025)

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