Cuisinier en EHPAD (H/F)

Poste à pourvoir de suite

Rejoignez l'EHPAD Marie Lehmann : Devenez un acteur clé du bien-être culinaire de nos résidents !

Votre mission

En tant que Cuisinier en EHPAD, vous aurez un rôle essentiel dans la préparation de repas équilibrés et adaptés aux besoins spécifiques de nos résidents. Vous veillerez à offrir des repas de qualité qui participent à leur bien-être et à leur santé, dans un environnement chaleureux et respectueux.

Vos principales activités incluent :

• Préparer, cuisiner et dresser les repas selon les régimes alimentaires spécifiques des résidents (régimes médicalisés, textures modifiées, etc.).
• Assurer la gestion des stocks et la réception des commandes en collaboration avec l'équipe cuisine.
• Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, en appliquant rigoureusement les protocoles en vigueur.
• Collaborer avec les équipes soignantes pour répondre aux besoins nutritionnels des résidents et prendre en compte leurs préférences alimentaires.
• Maintenir une cuisine propre et fonctionnelle, en respectant les normes d'hygiène.

Organisation du travail :

• Amplitude horaire de 10 heures par jour
• Travail un week-end sur deux

Ce que nous vous offrons :

• Contrat de 1 mois
• Salaire de 2170€ brut (dont Segur et prime dimanches et jours feriés)
• Possibilité de faire des heures supplémentaires
• Prise en charge partielle des frais de transport
• Restauration d'entreprise

Le profil que nous recherchons :

• Vous êtes passionné par la cuisine et souhaitez mettre vos compétences au service de nos aînés
• Vous êtes rigoureux, autonome et savez travailler en équipe
• Vous avez une bonne connaissance des normes d'hygiène et de sécurité en cuisine
• Une expérience en cuisine collective, particulièrement en EHPAD, est un atout
• Vous êtes attentif aux besoins alimentaires spécifiques des personnes âgées

Pourquoi rejoindre l'EHPAD Marie Lehmann ?

Établissement associatif à taille humaine, l'EHPAD Marie Lehmann place le résident au centre de son projet de soins. En rejoignant notre équipe, vous contribuerez à un environnement de qualité où bienveillance et professionnalisme sont au cœur de notre mission. Vous bénéficierez également de nombreuses opportunités de formation continue et d'évolution professionnelle.