Cuisinier en EHPAD F/H
Description du poste
RESPONSABILITÉS :
Votre rôle ?
Nous recherchons pour un remplacement, un cuisinier F/H, en CDD, à temps complet, dès que possible.
En tant que cuisinier au sein de l'EHPAD Anna Hamilton, vous serez intégré à la dynamique de l'établissement et participerez activement à l'organisation et à la qualité du service rendu aux résidents.
Vos missions principales seront :
• Élaborer et préparer des repas variés, adaptés aux besoins et aux goûts des résidents
• Participer à la vie sociale de l'établissement et au maintien du lien intergénérationnel
• Collaborer étroitement avec l'équipe pluridisciplinaire pour garantir une approche globale du bien-être des résidents
• Évaluer les besoins des résidents pour proposer des repas et activités personnalisés
• Travailler en coordination avec les familles, les bénévoles et l'équipe soignante
• Participer aux réunions d'équipe pour le suivi des projets et l'évaluation des actions
Horaires : Travail en journée du lundi au vendredi, avec disponibilité pour les week-ends si nécessaire.
Envie de nous rejoindre ? Vos avantages
Nous vous accompagnerons à votre prise de poste, vous suivrez un parcours d'intégration institutionnel, au cours duquel vous rencontrerez les RH, les métiers supports et les équipes avec lesquelles vous allez collaborer.
• Prime conventionnelle + SEGUR + Indemnité Dimanche, Jour férié
• Parking personnel gratuit
• Mutuelle d'entreprise - Prévoyance
• Prestations du CSE
PROFIL RECHERCHÉ :
Votre profil ?
Vous êtes titulaire d'un diplôme en cuisine ou restauration collective (CAP/BEP Cuisine, Bac Pro Cuisine ou équivalent).
Une première expérience en cuisine dans un EHPAD ou un établissement similaire est fortement souhaitée.
Compétences :
• Maîtrise des techniques culinaires et des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
• Capacité à adapter les repas aux besoins nutritionnels et aux régimes spécifiques des personnes âgées
• Sens de l'organisation et autonomie dans le travail
• Capacité à travailler en équipe pluridisciplinaire (aides-soignants, personnel administratif, diététicien, etc.)
• Gestion des stocks, commandes et planification des menus
Qualités personnelles :
• Rigueur et précision
• Sens de l'écoute et du service auprès des résidents
• Créativité dans la préparation et la présentation des repas
• Patience et adaptabilité face aux contraintes d'un établissement médico-social
• Empathie et bienveillance dans l'accompagnement quotidien des résidents
Données marché — Cuisinier / Cuisinière
Salaire net mensuel
Débutant2 551 €
Moyen2 699 €
Expérimenté2 819 €
Tension du marché
Tension modérée
Cuisiniers
Médian : 1 638 €
Tension modérée
Chefs cuisiniers
Médian : 1 920 €
Projets de recrutement
62 464
postes prévus (BMO 2025)