Cuisinier en cuisine de collectivité F/H - Centre de Réadaptation Mulhouse

CUISINIER H/F - CDD de 6 mois avec pérennisation possible - Temps plein - Démarrage fin septembre

Nous recherchons un cuisinier expérimenté qui aime autant la bonne cuisine que le travail en équipe. Si vous êtes motivé(e), rigoureux(se) et prêt(e) à apporter votre talent à nos fourneaux, cette offre est faite pour vous !

Nous vous offrons une opportunité au sein de notre équipe de 20 personnes, dans une structure qui sert 180 000 repas par an !

Votre mission, si vous l'acceptez

• Préparer de bons petits plats dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP et Plan de Maîtrise Sanitaire)
• Respecter les différents régimes alimentaires, et les allergènes
• Produire les repas en fonction du nombre de couverts à servir, tout en respectant les grammages définis
• Réaliser la production en liaison froide ou chaude, en garantissant la qualité des plats et le respect des délais
• Assurer la distribution des repas chauds dans un environnement propre et ordonné
• Participer à l'élaboration des menus et apporter votre touche de créativité
• Maintenir la cuisine propre et organisée (parce qu'une cuisine bien tenue, c'est la clé du succès !)
• Contribuer à une ambiance de travail agréable et efficace

Pourquoi nous rejoindre ?

• Un CDD temps plein, à Mulhouse
• L'opportunité de pérenniser le poste à l'issue
• Des horaires du lundi au vendredi et un week-end sur 5 travaillés (samedi et dimanche)
• Vous pouvez être du matin (7h00-14h30) ou de l'après-midi (11h45-19h45) en semaine, et en journée le week-end (8h30-13h30 et 16h30-19h30)
• Une rémunération avec reprise de votre ancienneté
• Une prime décentralisée
• Un accès gratuit à nos infrastructures sportives : piscine, salle de musculation, gymnase
• Des vélos mis à disposition
• Une mutuelle familiale
• Un accès à la micro-crèche d'entreprise
• Un CSE actif
• Des formations tout au long de votre parcours professionnel
• Une prévoyance

Alors, prêt(e) à enfiler votre tablier et à rejoindre notre équipe ? Envoyez-nous vite votre CV.

On a hâte de vous rencontrer !- Vous êtes titulaire du CAP ou BEP Cuisinier (ou équivalent), et vous avez à cœur de mettre en pratique vos compétences culinaires au sein d'une équipe soudée.

• Vous justifiez d'une solide expérience, idéalement acquise en restauration collective.

• Une expérience en pâtisserie serait un plus apprécié, mais votre passion pour la cuisine et votre volonté d'apprendre sont avant tout ce qui compte !

Une expérience auprès d'un traiteur ou dans le secteur de l'évènementiel serait particulièrement appréciée. Nous recherchons une personne créative, organisée et capable de s'adapter à un environnement dynamique

• Vous êtes rigoureux(se), autonome et soucieux(se) du respect des règles d'hygiène et de sécurité.
• Vous aimez travailler dans un environnement dynamique et avez un excellent esprit d'équipe.