Cuisinier en collectivité H/F

Dans le cadre du développement de son activité, nous recherchons pour notre client, spécialisé dans le secteur pharmaceutique, un cuisinier H/F, à VAL DE REUIL

Vos missions

• Préparer, cuisiner et dresser les plats dans le respect des menus établis.

• Assurer la mise en place des postes de travail.

• Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).

• Gérer les stocks et participer aux commandes si nécessaire.

• Contrôler la qualité des produits et des préparations.

• Nettoyer et entretenir le matériel et les locaux de cuisine.

• Travailler en équipe avec le personnel de service et de collectivité.

• Expérience en restauration collective ou traditionnelle obligatoire.

• Maîtrise des normes d'hygiène HACCP.

• Sens de l'organisation et rigueur.

• Esprit d'équipe et rapidité d'exécution.

• Créativité et passion pour la cuisine.