Cuisinier en collectivité (H/F)
Description du poste
Vous avez envie de diversifier vos expériences professionnelles, de gagner en liberté et en sérénité ? Vous êtes au bon endroit ! Avec nos 190 agences réparties sur tout le territoire, nous sommes toujours plus proches de vous. Il y a plein de raisons de donner raison à notre intérim, découvrez l'intérim fait pour vous !
L'agence Ras de Salon-de-Provence recherche pour son client basé à Rognes, un Cuisinier (H/F) en cuisine collectivité
Vous serez responsable de l'élaboration des plats à partir des fiches techniques en respectant les normes de la restauration collective. Vos missions incluent :
Préparation des plats chauds en conformité avec les fiches techniques. ( environ 400-500 couverts /jour) 100 à 150 couverts le mercredi pour le centre aéré
Gestion quotidienne de la cuisine (organisation, coordination et supervision des équipes).
Horaires : 35h semaine : Du lundi au Vendredi : 7h00 - 15h00
Mise en place et suivi des normes d'hygiène, de traçabilité et de sécurité des aliments.
livraison des repas dans le village
Entretien et nettoyage du matériel de cuisine
Données marché — Cuisinier / Cuisinière de collectivité
Salaire net mensuel
Débutant2 143 €
Moyen2 188 €
Expérimenté2 238 €
Tension du marché
Tension modérée
Cuisiniers
Médian : 1 638 €
Projets de recrutement
55 874
postes prévus (BMO 2025)