Cuisinier en collectivité (H/F)
Description du poste
Nous recherchons un cuisinier en collectivité (H/F) pour intervenir dans une cantine scolaire.
Vos missions
- Nettoyage et installation de la salle
- Réception et contrôle des marchandises
- Réchauffage des plats dans le respect des procédures
- Dressage des assiettes et mise en place du service
- Respect strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Horaires : 09h00 - 15h30
- Expérience en restauration collective appréciée
- Connaissance des règles HACCP
- Sens de l'organisation et rigueur
- Esprit d'équipe et autonomie
Données marché — Cuisinier / Cuisinière de collectivité
Salaire brut mensuel
Médiane, équivalent temps plein · France Travail
Débutant2 143 €
Tous profils2 188 €
Expérimenté2 238 €
Tension du marché
Tension modérée
Cuisiniers
Médian : 1 638 € net (DARES)
Projets de recrutement
55 874
postes prévus (BMO 2025)