CUISINIER EN COLLECTIVITÉ (H/F)
Description du poste
Nous recherchons pour le compte de notre client, un établissement de restauration collective reconnu pour la qualité de son service et son engagement nutritionnel, un Cuisinier (F/H) passionné et dynamique en contrat à durée déterminée.Sous la responsabilité du Chef de cuisine, vous intégrez une équipe soudée pour assurer la production des repas quotidiens. Vos tâches principales :
Préparation et dressage des plats (chauds et froids) en respectant les fiches techniques.
Contrôle strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
Entretien et nettoyage du poste de travail et du matériel.
Gestion des stocks et réception des marchandises.
Conditions du poste
Type de contrat : CDD de 1 mois minimum (renouvelable).
Salaire : Entre 1 900 € et 2 250 € brut mensuel selon profil.
Service Midi et soir
Données marché — Cuisinier / Cuisinière de collectivité
Médiane, équivalent temps plein · France Travail
Cuisiniers
Médian : 1 638 € net (DARES)
postes prévus (BMO 2025)