Cuisinier en collectivité (H/F)

L'EHPAD Anne de Melun recherche un.e cuisinier.ère à partir du 13 juillet jusqu'au 11 septembre !

Vous intégrerez une équipe composée d'un chef de cuisine et de deux cuisinières. Vous cuisinerez pour 75 résidents le midi et 65 le soir. Vous travaillerez en roulement soit le matin, soit l'après-midi. Un week-end sur deux vous travaillerez en autonomie et en journée complète.

Missions

• Réaliser des repas avec des textures modifiées
• Confectionner des repas sains et équilibrés
• Effectuer la plonge
• Tenir compte des règles d'hygiène et de sécurité

Conditions de travail

• Horaires du matin : 7h à 14h50
• Horaires de l'après-midi : 11h25 à 19h25
• Travail un week-end sur deux. Horaires : 7h à 14h30 & 17h à 19h15
• 1 heure de pause déjeuner