Cuisinier en collectivité (H/F)

Offre d'emploi - Cuisinier-e en collectivité (CDD 1 mois renouvelable)

Résidence services - Baugé-en-Anjou (49)

Contexte du poste :

Nous recherchons pour notre établissement situé à Baugé-en-Anjou, un cuisinier en collectivité pour assurer un remplacement en CDD d'un mois, avec possibilité de prolongation selon l'organisation du service.

Vous rejoindrez une structure dynamique, au sein d'une équipe de 5 cuisiniers, encadrée par un chef de cuisine expérimenté et un responsable de site.

Vos missions

Préparation des repas pour les résidents : cuisine familiale, équilibrée et adaptée aux besoins du public senior.

Respect des normes HACCP et maintien d'un environnement de travail propre et sécurisé.

Gestion des denrées : réception, contrôle, stockage et suivi des produits.

Participation au service et échanges bienveillants avec les résidents.

Travail en équipe avec les autres cuisiniers et contribution à la bonne organisation de la cuisine.

Horaires en roulement :

7h00 - 15h00

11h20 - 19h15

Travail le week-end selon planning.

Profil recherché

Expérience en restauration collective (résidence services, EHPAD, santé, scolaire.).

Connaissance des normes HACCP.

Autonomie, rigueur, sens du service et esprit d'équipe.

Capacité à s'intégrer dans une équipe structurée et bienveillante.

Conditions du poste

Contrat : CDD 1 mois, renouvelable.

Lieu : Baugé-en-Anjou (49).

Prise de poste : Dès que possible.

Rémunération : Selon expérience et grille interne.