G1609 · Reso 6259

CUISINIER EN COLLECTIVITE (H/F)

Description du poste

RESPONSABILITÉS : RESO recherche sur ARRAS, un(e) CUISINIER DE COLLECTIVITE H/F MISSIONS INTERIM MISSIONS • Participer à la préparation et à la production des repas dans le respect des fiches techniques • Assurer la mise en place et le dressage des plats • Veiller à la qualité, à la régularité et aux quantités des préparations • Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) • Participer à l' entretien du matériel et du poste de travail • Travailler en coordination avec l'équipe pour assurer un service efficace et organisé Contrat Interim • Horaires : 7h – 15h • Poste en cuisine collective • Salaire selon expérience PROFIL RECHERCHÉ : Expérience confirmée en cuisine collective ✔ Organisation et rigueur dans la gestion du poste et le respect des procédures ✔ Rapidité d'exécution et efficacité pendant le service ✔ Esprit d'équipe et capacité à travailler en coordination avec la brigade ✔ Bonne connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)

Données marché — Cuisinier / Cuisinière

Salaire net mensuel
Débutant2 551
Moyen2 699
Expérimenté2 819
Tension du marché
Tension modérée

Cuisiniers

Médian : 1 638

Tension modérée

Chefs cuisiniers

Médian : 1 920

Projets de recrutement
62 464

postes prévus (BMO 2025)

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