Cuisinier en collectivité H/F

Votre agence CRIT Alès recrute pour l'un de ses clients spécialisés dans le secteur de la restauration collective un Cuisinier en collectivité (H/F) en contrat d'intérim basé sur Alès (30100).

Dans un univers où chaque repas est une partition à orchestrer avec précision, notre client recherche un professionnel capable de transformer des produits simples en assiettes soignées et équilibrées, au service du bien-être des convives.

Missions

• Préparer les repas dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
• Participer à l'élaboration des menus en collaboration avec l'équipe de cuisine
• Gérer les stocks et effectuer les commandes de matières premières
• Assurer le nettoyage et l'entretien complet de la cuisine et du matériel
• Appliquer les procédures internes et garantir la qualité des prestations servies

Rémunération et horaires

• Contrat : intérim d'1 mois renouvelable
• 35 heures par semaine
• Horaires : de 7h à 18h selon planning (Semaine 1 : lundi, mardi, vendredi, samedi, dimanche / Semaine 2 : mercredi et jeudi)
• Taux horaire : entre 12.31 EUR et 13 EUR brut
• Avantages CRIT : indemnité de fin de mission + congés payés, Compte Épargne Temps, acompte hebdomadaire, aides FASTT (mutuelle, logement, garde d'enfants), application My CRIT, avantages CSE - Expérience 2 à 5 ans en cuisine
• BEP / CAP cuisine ou attestation d'expérience
• Maîtrise des normes HACCP et règles d'hygiène alimentaire
• Préparation de repas en volume
• Gestion des stocks et des approvisionnements
• Travail en équipe en environnement collectif
• Organisation en service et gestion des priorités
• Rigueur dans l'exécution et respect des procédures
• Autonomie en cuisine

Dans cet environnement où la cuisine collective devient un véritable travail d'orfèvre au quotidien, votre expertise contribue à offrir des repas de qualité et de confiance. Postulez dès maintenant auprès de votre agence CRIT Alès et rejoignez une équipe où chaque service compte.