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G1606 · CLINIQUE FSEF VENCE

Cuisinier-e (H/F)

Description du poste

Nous sommes à la recherche d'un-e cuisinier-e, pour un CDD temps plein pour un remplacement en contrat à Durée Déterminée.

Poste à pourvoir dès que possible.

Au coeur d'une restauration collective contribuant au soin du patient, vous intégrez une équipe soudée pour travailler dans la joie et la bonne humeur !

La qualité tenant une place primordiale dans l'établissement, nos repas sont composés de produits frais et sont préparés avec amour par nos cuisiniers selon la méthode HACCP. Nous utilisons 40% de produits locaux/bio et des répartitions adaptées à chacun.

Missions principales

  • Vous préparez les repas des patients et du personnel, ainsi que l'assaisonnement, selon les fiches techniques
  • Vous veillez à la belle présentation des préparations
  • Vous contrôlez les dates limites de consommation
  • Vous participez à l'entretien des locaux et au rangement de la marchandise
  • Vous faites remonter les difficultés et améliorations possibles

Horaires

  • 35 heures par semaine
  • 1 week-end sur 2 travaillé

Diplôme et expérience

  • CAP cuisine minimum
  • Expérience en cuisine collective exigée
  • Expérience de 2 ans en cuisine

Compétences et savoir-être

  • Vous faites preuve d'autonomie, de rigueur et d'organisation
  • Vous appréciez le travail d'équipe

Rémunération

  • Rémunération mensuelle brute sans ancienneté : 2 150EUR

(Incluant la prime Ségur et la prime décentralisée de 5%)

  • Prime de dimanche et jours fériés
  • Reprise ancienneté selon modalité Convention Collective CCN51
  • CSE (billetterie), avantages en nourriture, parking gratuit sur place

Dans le cadre de notre politique favorisant l'emploi pour toutes et tous, nous étudions toutes les candidatures à compétences égales de façon équitable.

Données marché — Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Salaire net mensuel
Débutant2 143
Moyen2 188
Expérimenté2 238
Tension du marché
Tension modérée

Cuisiniers

Médian : 1 638

Projets de recrutement
55 874

postes prévus (BMO 2025)

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