CUISINIER DE RESTAURATION COLLECTIVE (H/F)

L'agence Interaction recherche pour le compte de son client, un acteur majeur du service public de proximité, un/une Cuisinier/Cuisinière (H/F) pour un contrat à durée déterminée (CDD). Ce poste est une excellente opportunité pour intégrer une structure engagée dans la qualité de service et le bien-être communautaire.

Description du poste

En tant que Cuisinier, vous serez chargé de préparer des repas dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Vous contribuerez également à la bonne marche de la cuisine en travaillant en étroite collaboration avec le reste de l'équipe.

Vos missions

• Préparation des entrées, plats et desserts selon les recettes standards.
• Surveillance de la cuisson et ajustement des saveurs.
• Gestion des stocks et approvisionnement en ingrédients.
• Maintien de la propreté de la cuisine et des équipements utilisés.
• Collaboration avec le/la chef de cuisine pour l'amélioration continue des menus.

Compétences attendues :

• Expérience préalable en tant que cuisinier/cuisinière.
• Connaissance approfondie des techniques culinaires.
• Capacité à travailler en équipe et sous pression.
• Connaissances en gestion de stocks et respect des normes d'hygiène.

Avantages du poste : Horaires en continu ou coupures, du lundi au vendredi.

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