Cuisinier de restauration collective (H/F)

Interaction recherche pour le compte de son client, une collectivité de renom, un/une Cuisinier/Cuisinière de Restauration Collective H/F pour un contrat d'intérim. Votre rôle sera essentiel dans la préparation de repas équilibrés et savoureux pour un grand nombre de personnes.

Vos missions

• Préparation et cuisson des plats, tout en respectant les fiches techniques.
• Mise en place des ingrédients nécessaires à la préparation des repas.
• Contrôle de la qualité et de la conformité des produits utilisés.
• Respect des normes de sécurité et d'hygiène alimentaire.
• Nettoyage et entretien de la cuisine et des équipements.

Compétences requises

• Formation ou expérience significative en cuisine, particulièrement en restauration collective.
• Maîtrise des normes HACCP.
• Capacité à travailler efficacement en équipe.
• Sens de l'organisation et gestion efficace du temps.

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