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G1607 ·

Cuisinier de restauration collective (H/F)

Description du poste

Notre client recrute son futur commis de cuisine (H/F) pour un établissement de santé situé à Nonancourt (27). Vos missions :

  • Participer à la préparation des ingrédients nécessaires à la réalisation des préparations froides à partir de produits frais, locaux et de qualité.
  • Assurer le dressage soigné et la présentation des préparations afin de ravir les papilles des convives.
  • Veiller au respect des règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et des normes HACCP.
  • Nettoyer et entretenir le matériel, les équipements ainsi que le poste de travail.
  • Participer à la bonne organisation de la cuisine en contribuant au rangement, à la gestion des stocks et au suivi des denrées.

Données marché — Employé / Employée de restauration collective

Salaire net mensuel
Débutant1 949
Moyen1 965
Expérimenté2 009
Tension du marché
Tension modérée

Cuisiniers

Médian : 1 638

Projets de recrutement
155 954

postes prévus (BMO 2025)

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